Ouvert en septembre 2015, voici un nouveau restaurant à découvrir à Hamois, à 2 pas de Ciney !
Le chef Grégory Gillain et son épouse Hélène Fays, anciens de l’Eau Vive à Arbre, vous proposent une cuisine bistronomique dans un lieu magnifiquement rénové. Le cadre au design contemporain a su préserver l’ambiance d’une ancienne gare d’après guerre.
Le chef qui fut second du restaurant doublement étoilé vous propose maintenant sa cuisine, créée à partir d’un maximum de produits régionaux, travaillés de façon originale et gastronomique.